Nombre chino: ambroxán;
Nombre en inglés: Ambrox; Ámbar gris
CAS No. :6790-58-5
Pureza: Mín.99%
Embalaje: tambor neto de 25 kg o a pedido
El ámbar gris es un fuerte olor producido por el intestino de un cachalote (Physeter macrocephalus). Su función es proteger la mucosa intestinal de los restos no digeribles del molusco que come el cachalote, endureciéndose y mezclándose a su alrededor.
La palabra ámbar gris proviene de la palabra francesa antigua "ambre gris", que significa "ámbar gris", a diferencia de "ámbar amarillo", que se refiere al ámbar resina. Se utilizaba para elaborar perfumes.
Químicamente, el ámbar gris se compone principalmente de una mezcla de alcoholes cerosos, insaturados y de alto peso molecular, la composición química principal es el éter salival. También se encuentran otros componentes químicos, como los esteroles epidérmicos y los esteroles conjugados, pero el éter de sialilis es la sustancia que le da al ámbar gris un olor típico.
Dado que los cachalotes son una especie protegida y no pueden cazarse, el ámbar gris se ha vuelto extremadamente raro y ha sido sustituido por sustancias sintéticas. Más raramente, si se extraen de cadáveres varados, es posible utilizar animales naturales o, a veces, obtenidos por pescadores.
El éter salival también se conoce como éter de Acacia con alto contenido de dihidrógeno cíclico doble, 1,1,6,10-tetrametil-5,6-epoxilo, Amberoxan, Ambropur, Ambroxide. El ámbar gris natural es una sustancia fina que proviene de piedras blandas de color blanco grisáceo en los intestinos de los cachalotes. Amberoxan (éter de ámbar gris) es una sustancia sintética con aromas de ámbar gris que se utiliza como sustituto del ámbar gris natural. Cristales de incoloros a blancos.