Aceite de ajoes una sustancia antibacteriana de amplio espectro que tiene varias funciones farmacológicas como activar las células, promover la producción de energía, aumentar las capacidades antibacterianas y antivirales, acelerar el metabolismo y aliviar la fatiga. Por lo tanto, se usa ampliamente en muchos campos. En términos de tratamiento médico, la alicina puede usarse para tratar enfermedades infecciosas, enfermedades del sistema digestivo, enfermedades bucales, enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares, etc. También tiene las funciones de anti-envejecimiento, intoxicación por metales, anti-cáncer y anti- cáncer. En términos de reproducción, la alicina tiene un efecto atrayente significativo en los animales, tiene efectos bactericidas y antioxidantes en el cuerpo y puede mejorar la función inmunológica de los animales. Agregar alicina a varios alimentos para animales puede aumentar la ingesta de alimentos para animales y la tasa de conversión de alimentos, aumentar la tasa de supervivencia de los animales, reducir la morbilidad y mejorar la calidad de la carne de los productos animales. Es un aditivo alimentario extremadamente valioso. En términos de plantación, la alicina se puede utilizar para controlar las plagas y los nematodos de los cultivos. Algunas empresas se muestran optimistas sobre las perspectivas de desarrollo de la alicina. Para facilitar el uso y aumentar la eficacia, alicina, inyección de alicina, cápsulas de alicina, tabletas efervescentes de alicina,microcápsulas de aceite de ajo, aceite de ajoy niebla de gas, tintura de ajo, ajo líquido, jarabe de ajo, tabletas de ajo, enema de ajo, inyección de ajo, etc.
