Sabores una especie de mezcla formulada artificialmente que contiene dos o más o incluso docenas de especias (a veces con disolventes o vehículos adecuados) y un cierto aroma.
Para tener un aroma o fragancia específica, debe pasar por el proceso de ajuste de fragancia. La fragancia es el proceso de mezclar varias o incluso docenas de especias de acuerdo con una determinada proporción en una especia mezclada con un cierto aroma o sabor y un propósito determinado, y esta especia mezclada se denominasabor.
