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Clasificación de sabores

2021-08-12 - Déjame un mensaje
(1) De acuerdo con el propósito desabor:

Saboresse pueden dividir en tres categorías: sabores diarios, comestiblessaboresy aromas para otros fines.

(2) Según el aroma o fragancia de la esencia:

Fragancia, sándalo, jazmín, rosa, fragancia de hierba para jabón.
Tres flores, campanillas, osmanthus dulcemente perfumado, frutasaborespara cremas.

Aldehídos, florales, verdes, florales, orientales, etc. utilizados en perfumería.
Naranjas comestibles, naranjas dulces, limones, nata, vainilla, chocolate, almendras, tipo cola, etc.

Tipo menta, tipo menta verde, tipo fruta, tipo gaulteria, etc. para pasta de dientes.

Ciruela verde, rosa, osmanthus dulce, daqu, brandy, whisky, etc. para vino.
Tabaco curado al humo, mezclas de tabaco, etc. utilizados para el tabaco.

(3) Según las propiedades de solubilidad: se puede dividir en dos tipos: soluble en agua (incluso soluble en alcohol) y soluble en aceite.

(4) Según la forma de dosificación: Dividido en líquido (incluyendo pasta, leche), sólido (incluyendo polvo, bloque) y otros tipos.

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