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Nombre del producto: |
1-Octen-3-ol natural |
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CAS: |
3391-86-4 |
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MF: |
C8H16O |
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MW: |
128.21 |
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EINECS: |
222-226-0 |
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Archivo Mol: |
3391-86-4.mol |
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Punto de fusion |
-49 ° C |
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Punto de ebullición |
84-85 ° C25 mmHg (encendido) |
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densidad |
0,837 g / ml a 20 ° C |
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presión de vapor |
1 hPa (20 ° C) |
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FEMA |
2805 | 1-OCTEN-3-OL |
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índice de refracción |
n20 / D 1.437 (encendido) |
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Fp |
142 ° F |
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temperatura de almacenamiento. |
Almacenar por debajo de + 30 ° C. |
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pka |
14,63 ± 0,20 (previsto) |
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formar |
Líquido |
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color |
Amarillo topalo incoloro claro |
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Gravedad específica |
0.84 |
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límite explosivo |
0.9-8% (V) |
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Solubilidad del agua |
No miscible ni difícil de mezclar en agua. |
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Número del JECFA |
1152 |
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BRN |
1744110 |
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InChIKey |
VSMOENVRRABVKN-UHFFFAOYSA-N |
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Referencia de CAS DataBase |
3391-86-4 (referencia de base de datos CAS) |
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Referencia Química NIST |
1-Octen-3-ol (3391-86-4) |
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Sistema de registro de sustancias de la EPA |
1-Octen-3-ol (3391-86-4) |
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Códigos de peligro |
Xn |
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Declaraciones de riesgo |
22-36 / 38-20 / 21/22 |
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Declaraciones de seguridad |
26-36 |
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RIDADR |
2810 |
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WGK Alemania |
3 |
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RTECS |
RH3300000 |
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Temperatura de ignición espontánea |
245 ° C |
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TSCA |
si |
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Nivel de riesgo |
6.1 (b) |
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Grupo de embalaje |
III |
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Código hs |
29052990 |
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Toxicidad |
DL50 por vía oral en Conejo: 340 mg / kg DL50 dérmico Conejo 3300 mg / kg |
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Propiedades químicas |
Natural1-Octen-3-ol tiene un olor potente, dulce y terroso con una fuerte nota herbácea que recuerda a lavanda, lavandina, rosa y heno. Tiene un sabor dulce y herbáceo. |
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Ocurrencia |
Originalmente se encontró en el hongo Armillaria matsutake, un parásito que crece en los radicales de Pinus densiflora en los bosques de Japón; también se ha aislado en los aceites esenciales de Mentha pulegium L., lavanda y Mentha timjia. También se informó que se encuentra en más de 160 alimentos y bebidas, incluidos plátano, piel de kumquat, bayas, grosellas, guayaba, uvas, pasas, melón, piña, espárragos, patatas, tomates, aceites de mentha, tomillo, pan de trigo, quesos, suero de leche, boiledegg, pescado, carnes cocidas, aceite de lúpulo, cerveza, coñac, ron, vinos de uva, cacao, café, té, nueces, ciruela, avena, soja, aceituna, mora, ciruelas, frijoles, setas, mejorana, carambola, semillas de sésamo, higo, algas marinas, arroz, frijoles, lichi, cálamo, eneldo, regaliz, calabaza, trigo sarraceno, maíz dulce, tortilla de maíz, malta, arroz, mosto, krill, romero, vainilla borbónica, papaya de montaña, escarola, bálsamo de limón, camarones, ostras, cangrejo, almejas, vieira, trufa, ajedrea de invierno, aníshispo y mate. |
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Perfil de seguridad |
Veneno por ingestión y vías intravenosas. Moderadamente tóxico por contacto con la piel. Cuando se calienta hasta la descomposición, emite humo acre y humos irritantes. |
