La extracción industrial de aceite de menta y mentol a partir de menta utiliza destilación al vapor y extracción con disolventes orgánicos. El primero tiene una baja eficiencia de extracción y el segundo tiene la toxicidad de los solventes orgánicos residuales. El uso de dióxido de carbono supercrítico para
extracto de mentol(mentol) de la menta puede eliminar los inconvenientes de los dos métodos anteriores. El rendimiento es unas 5 veces superior al del método de destilación al vapor y unas 3 veces superior al del método con disolvente orgánico. El producto mantiene características naturales puras, buena calidad, alta pureza, sin toxicidad residual de solventes, fácil de cumplir con los requisitos de exportación y tiene una mejor competitividad, puede ocupar el mercado. El mentol se puede purificar a partir de aceite crudo de menta natural o se puede preparar mediante métodos sintéticos. El aceite esencial obtenido por destilación al vapor de las partes aéreas (tallos, ramas, hojas e inflorescencias) de la menta, una planta de Lamiaceae, se denomina aceite crudo de menta y el rendimiento de aceite es de 0,5-0,6. Hay muchas formas de sintetizar cerebros delgados.
Hecho de citronelal
Aprovechando la fácil ciclación del citronelal en isopulegol, el dextrocitronelal se cicla en L-isopulegol con un catalizador ácido (como gel de sílice) y el L-isopulegol se separa y se hidrogena para formar L-mentol. Sus estereoisómeros pueden convertirse parcialmente en dextro-citronelal mediante craqueo térmico y luego reciclarse.
Hecho de timol
En presencia de m-cresol de aluminio, la reacción de alquilación de m-cresol produce timol. Después de la hidrogenación catalítica, se obtienen los cuatro pares de estereoisómeros de mentol (es decir, mentol racémico, neomentol racémico, isomentol racémico y neoisomentol racémico). Se destila, se elimina la fracción spin-mentol, se produce el éster y luego se recristaliza repetidamente, y los isómeros se separan y se resuelven ópticamente. El éster de L-mentol separado se saponifica para obtener mentol.
Mento racémicol puede separarse de los otros tres pares de isómeros por destilación. La mezcla restante de isómeros se puede equilibrar en mentol racémico, neomentol racémico, isomentol racémico en condiciones de hidrogenación de timol. La relación es 6:3:1, y el contenido de isomentol nuevo es muy pequeño y puede ignorarse. De la mezcla anterior, el mentol racémico se puede separar adicionalmente. El mentol racémico se cristaliza con L-éster en solución saturada de benzoato o su mezcla ultrafría, se separa y saponifica para obtener L-mentol puro; el dextro-mentol y otros isómeros innecesarios se pueden equilibrar en condiciones de hidrogenación. Convertido en mentol racémico.
Hecho de aceite de menta
Después de congelar el aceite de menta, los cristales se precipitan y los cristales obtenidos por centrifugación se recristalizan con un disolvente de bajo punto de ebullición para obtener L-mentol puro. El licor madre después de eliminar la cristalización todavía contiene 40%-50% de mentol y también contiene una cantidad relativamente grande de mentona, que se convierte en una mezcla de L-mentol y D-neomentol por hidrogenación. Parte del éster se saponifica, cristaliza, destila o convierte en su éster de ácido bórico y luego se separa en otras partes de aceite de menta para obtener más L-mentol.