El butirato de fenetilo natural tiene una fragancia similar a la de las rosas y un sabor dulce que recuerda a la miel.
El dietil levo-tartrato natural tiene un aroma a vino suave y afrutado.
El succinato disódico natural es un polvo cristalino blanco.
El alcohol estirílico natural es un líquido incoloro.
El laurato de etilo natural tiene un olor floral y afrutado.
El butirato de bencilo natural tiene un característico olor afrutado y floral, parecido al de la ciruela, y un sabor dulce parecido al de la pera.
