Butirato de metiltiometilo

El butirato de metiltiometilo tiene un olor afrutado metálico.

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Descripción del Producto

Butirato de metiltiometilo Información básica

Nombre del producto:	Butirato de metiltiometilo
Sinónimos:	FEMA 3879; (metiltio) metil éster del ácido butanoico; metilsulfanilmetil butanoato; METILTIOMETIL BUTIRATO; DIMETILSULFUROBUTIRATO; Ácido butírico (metiltio) metil éster
CAS:	74758-93-3
MF:	C6H12O2S
MW:	148.22
EINECS:	277-989-2
Categorías de Producto:	sabor aldehído; sabor tioéster
Archivo Mol:	74758-93-3.mol

Propiedades químicas del butirato de metiltiometilo

FEMA	3879 \| BUTIRATO DE METILTIOMETILO
Número del JECFA	473
Referencia de CAS DataBase	74758-93-3 (Referencia de la base de datos CAS)

Uso y síntesis de metiltiometil butirato

Propiedades químicas	El butirato de metiltiometilo tiene un olor afrutado metálico.
Valores umbral de sabor	Características gustativas a 2 ppm: sulfuroso, sabroso, afrutado y tropical con vegetativo y cebolla con matices afrutados y tropicales.

Etiquetas calientes: Butirato de metiltiometilo, Proveedores, Venta al por mayor, En existencia, Muestra gratis, China, Fabricantes, Hecho en China, Precio bajo, Calidad, Garantía de 1 año