Natural Decanal es un componente de muchos aceites esenciales (por ejemplo, aceite de neroli) y varios aceites de cáscara de cítricos.
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Nombre del producto: |
Decanal Natural |
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TAS: |
112-31-2 |
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MF: |
C10H20O |
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MM: |
156.27 |
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EINECS: |
203-957-4 |
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Archivo Mol: |
112-31-2.mol |
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Punto de fusión |
7ºC |
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Punto de ebullición |
207-209 °C(iluminado) |
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densidad |
0,83 g/mL a 25 °C(lit.) |
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densidad de vapor |
>1 (frente al aire) |
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presión de vapor |
~0,15 mmHg (20 °C) |
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FEMA |
2362 | DECANO |
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índice de refracción |
n20/D 1.428(iluminado) |
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fp |
186 °F |
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temperatura de almacenamiento |
2-8°C |
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forma |
líquido |
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color |
claro, incoloro |
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Olor |
Agradable. |
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Umbral de olor |
0,0004 ppm |
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Solubilidad en agua |
INSOLUBLE |
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Sensible |
Sensible al aire |
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Número del JECFA |
104 |
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BRN |
1362530 |
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Estabilidad: |
Estable. Inflamable. Incompatible con agentes oxidantes fuertes. |
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Códigos de peligro |
Xi |
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Declaraciones de riesgo |
36/37/38 |
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Declaraciones de seguridad |
26-36 |
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RIDADR |
3082 |
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WGK Alemania |
2 |
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RTECS |
HD6000000 |
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F |
8-10-23 |
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Temperatura de autoignición |
200 ºC |
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Nota de peligro |
Irritante |
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TSCA |
Sí |
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Clase de peligro |
9 |
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Grupo de embalaje |
III |
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Código HS |
29121900 |
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Datos de sustancias peligrosas |
112-31-2 (Datos de sustancias peligrosas) |
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Toxicidad |
LD50 por vía oral en Conejo: 3096 mg/kg LD50 dérmica Conejo 4183 mg/kg |
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Propiedades químicas |
Líquido incoloro, un componente importante de los cítricos. |
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Propiedades químicas |
Decanal es un componente de muchos aceites esenciales (por ejemplo, aceite de neroli) y varios aceites de cáscara de cítricos. Es un líquido incoloro y de fuerte olor, que recuerda a la piel de naranja, que al diluirse cambia a un olor cítrico fresco. Decanal se utiliza en bajas concentraciones en fragancias florales (especialmente |
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Propiedades químicas |
Decanal tiene un olor graso penetrante, dulce, ceroso, floral, cítrico y pronunciado que desarrolla un carácter floral al diluirlo y un sabor graso parecido al cítrico. |
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Aparición |
Entre los aldehídos alifáticos, tiene la mayor presencia natural en una variedad de aceites esenciales y productos de extracción: hierba de limón, lavanda, citronela de Taiwán, naranja dulce, mandarina, pomelo, lirio, cilantro, Acacia farnesiana Willd., limón (de diferentes fuentes), naranja amarga, bergamota petitgrain, lima petitgrain, lima y salvia búlgara. También se ha informado que se encuentra en aceites y jugos de cáscara de cítricos, manzana, albaricoques, aguacate, guayaba, fresa, papa al horno, tomate, arroz, jengibre, queso mozarella, otros quesos, mantequilla, leche, pescado magro, pollo cocido, carne de res, cerdo, cerveza, té, cacao, maní tostado, nueces, soja, aceite de coco, semillas de cilantro y aceite de hojas y maíz. |