El código cas del formiato de anisilo natural es 122-91-8
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Nombre del producto: |
Anisilo natural formatear |
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TAS: |
122-91-8 |
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MF: |
C9H10O3 |
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MM: |
166.17 |
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EINECS: |
204-582-9 |
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Categorías de productos: |
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Archivo Mol: |
122-91-8.mol |
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Punto de ebullición |
220 °C(encendido) |
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densidad |
1,035 g/mL a 25 °C(iluminado) |
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FEMA |
2101 | FORMATO DE ANISILO |
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índice de refracción |
n20/D 1.523(iluminado) |
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fp |
113°C |
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Número del JECFA |
872 |
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Sistema de registro de sustancias de la EPA |
Bencenometanol, 4-metoxi-, formato (122-91-8) |
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Códigos de peligro |
xn |
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Declaraciones de riesgo |
20/21/22-36/37/38 |
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Declaraciones de seguridad |
26 |
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WGK Alemania |
3 |
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Propiedades químicas |
El formiato de anisilo tiene una Olor floral, dulce, floral, herbáceo-verde. |
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Aparición |
Reportado encontrado en Vainilla fragans y especies Ribes. |
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Usos |
perfumería, aromatizante. |
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Usos |
El formiato de anisilo es un Agente aromatizante sintético que es bastante estable, de incoloro a amarillo claro. Líquido de olor floral. Debe almacenarse en recipientes revestidos de vidrio, hojalata o resina. contenedores. Se utiliza en sabores de bayas para aplicaciones en bebidas, dulces, y productos horneados entre 3 y 10 ppm. |
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Valores umbrales de aroma |
Características del olor son dulces, especiados, parecidos a la vainilla con matices frutales atalcados. |
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Valores umbrales gustativos |
gusto características a 50 ppm: dulce, vainilla, especiado, con sabor a fruta matices parecidos a la heliotropina. |