Heptalactona gamma natural

El código cas de la gamma heptalactona natural es 105-21-5

Modelo:105-21-5

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Descripción del Producto

Gamma heptalactona natural Información básica

Nombre del producto:	gama natural
Sinónimos:	4-hidroxiheptanoico;4-hidroxiheptanoico
TAS:	105-21-5
MF:	C7H12O2
MM:	128.17
EINECS:	203-279-9
Categorías de productos:	Cosméticos; sabores de lactona.
Archivo Mol:	105-21-5.mol

Propiedades químicas de la gamma heptalactona natural

Punto de ebullición	61-62 °C2 mm
densidad	0,999 g/mL a
FEMA	2539 \|
índice de refracción	n20/D 1.442(iluminado)
fp	>230 °F
Número del JECFA	225
BRN	109569
Referencia de la base de datos CAS	105-21-5 (Referencia de la base de datos CAS)
Referencia de química del NIST	2(3H)-furanona, dihidro-5-propil-(105-21-5)
Sistema de registro de sustancias de la EPA	2(3H)-furanona, dihidro-5-propil- (105-21-5)

Información de seguridad de gamma heptalactona natural

Códigos de peligro	Xi
Declaraciones de riesgo	38-36/38
Declaraciones de seguridad	36-37/39-26
líquido incoloro	2
RTECS	LU3697000
Uso de cinamato de etilo natural	29322090

Uso de heptalactona gamma natural

Propiedades químicas	La γ-heptalactona tiene una
Propiedades químicas	Claro incoloro a
Aparición	Reportado encontrado en
Usos	Aditivo alimentario.
Valores umbrales de aroma	Detección: 400 ppb.
Valores umbrales gustativos	Gusto
Peligro	Un irritante de la piel.

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