Descripción del Producto

Acetato de fenetilo natural Información básica

Nombre del producto:	Acetato de fenetilo natural
Sinónimos:	ÁCIDO ACÉTICO FENETIL ÉTER; ÁCIDO ACÉTICO 2-FENILETIL ÉTER; 2-FENILETHYL ACETATO; FEMA2857; BETA PHENYL ETHYL ACETATE; BETA-PHENETHYL ACETATE; B-PHENYLETHYLACETATE;
CAS:	103-45-7
MF:	C10H12O2
MW:	164.2
EINECS:	203-113-5
Categorías de Producto:	Varios; bloques de construcción; C10 a C11; compuestos de carbonilo; síntesis química; ésteres; bloques de construcción orgánicos; utilizados en esencias de cosméticos y jabones.
Archivo Mol:	103-45-7.mol

Propiedades químicas naturales del acetato de fenetilo

Punto de fusion	-31 ° C
Punto de ebullición	238-239 ° C (encendido)
densidad	1.032 g / mL a 25 ° C (encendido)
densidad del vapor	5.67 (vs aire)
índice de refracción	n20 / D 1.498 (encendido)
FEMA	2857 \| ACETATO DE FENETILO
Fp	215 ° F
temperatura de almacenamiento.	Almacenar por debajo de + 30 ° C.
formar	ordenado
Solubilidad del agua	DESPRECIABLE
Número del JECFA	989
BRN	638179
InChIKey	MDHYEMXUFSJLGV-UHFFFAOYSA-N
Referencia de CAS DataBase	103-45-7 (referencia de base de datos CAS)
Referencia Química NIST	Ácido acético, 2-feniletil éster (103-45-7)
Sistema de registro de sustancias de la EPA	Acetato de 2-feniletilo (103-45-7)

Información de seguridad del acetato de fenetilo natural

Códigos de peligro	Xi
Declaraciones de riesgo	36/37/38
Declaraciones de seguridad	24 / 25-36-26
WGK Alemania	1
RTECS	AJ2220000
TSCA	si
Código hs	29153990

Uso natural de acetato de fenetilo

Propiedades químicas	LÍQUIDO AMARILLO CLARO INCOLORO TOPALE
Ocurrencia	Reportado encontrado inapple, plátano, grosellas, guayaba, uvas, piña, tomate, fresa, melón, canela, hoja de casia, clavo de olor, aceite de menta, vinagre, panes, quesos, mantequilla, cerveza, coñac, whiskies, sidra, jerez, uva vides, té, zarza ártica, aceituna, maracuyá, ciruela, champiñones, carambola, cerveza bantú, mango, rábano fermentado, lichi, mosto, vainilla borbónica, brandy, fruta de naranjilla, lechuga de cordero y aceite de eucalipto.
Preparación	Por acetilación de alcohol feniletílico.
Definición	ChEBI: el éster acetato de 2-feniletanol.
Valores umbral de aroma	Detección: de 3 a 5 ppm
Valores umbral de sabor	Características del sabor a 50 ppm: afrutado, dulce, miel, floral, tropical, rosado con una ligera levadura, nota de miel con un matiz de cacao y balsámico.
Perfil de seguridad	Moderadamente tóxico por ingestión. Muy tóxico por contacto con la piel. Un irritante de la piel. Combustible expuesto a calor o llamas; Puede reaccionar vigorosamente con materiales oxidantes. Para combatir el fuego, use espuma de alcohol, CO2 y químico seco. Cuando se calienta hasta la descomposición, emite humo acre y humos irritantes. Ver también ESTERS

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