Como ingrediente de sabor
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Nombre del producto: |
2-acetilfurano |
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Sinónimos: |
- (2-Furanil) -etanona; 1- (2-furanil) -etanona; 1- (2-Furanil) -etanona (2-acetilfurano); 1- (2-furanil) etanona (acetilfurano); 1- (2 -Furil) etanona; cetona, 2-furilmetilo; 2-FURIL METIL CETONA; 2-ACETOFURONA |
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CAS: |
1192-62-7 |
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MF: |
C6H6O2 |
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MW: |
110.11 |
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EINECS: |
214-757-1 |
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Categorías de Producto: |
GRUPO DE ACETIL; Cetonas Aromáticas (sustituidas); intermedio pharm; furano y benzofurano; furanos; sabor a furnan; intermedios orgánicos |
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Archivo Mol: |
1192-62-7.mol |
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Punto de fusion |
26-28 ° C (encendido) |
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Punto de ebullición |
67 ° C 10 mm Hg (encendido) |
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densidad |
1.098 g / mL a 25 ° C (encendido) |
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FEMA |
3163 | 2-FURIL METILO CETONA |
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índice de refracción |
n20 / D 1.5070 (encendido) |
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Fp |
160 ° F |
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temperatura de almacenamiento. |
2-8 ° C |
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formar |
Líquido o sólido de baja fusión |
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color |
amarillo claro a naranja, se oscurece con el tiempo |
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Gravedad específica |
1.098 |
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límite explosivo |
2,1-15,2% (V) |
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Solubilidad del agua |
Insoluble en agua. |
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Número del JECFA |
1503 |
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BRN |
107909 |
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InChIKey |
IEMMBWWQXVXBEU-UHFFFAOYSA-N |
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Referencia de CAS DataBase |
1192-62-7 (referencia de base de datos CAS) |
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Referencia Química NIST |
Etanona, 1- (2-furanilo) - (1192-62-7) |
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Sistema de registro de sustancias de la EPA |
2-acetilfurano (1192-62-7) |
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Códigos de peligro |
T |
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Declaraciones de riesgo |
20 / 21-25-41-36 / 37-23 / 25 |
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Declaraciones de seguridad |
26-36 / 37 / 39-45-39-38-28A |
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RIDADR |
ONU 2811 6.1 / PG 2 |
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WGK Alemania |
3 |
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RTECS |
OB3870000 |
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Nota de peligro |
Tóxico |
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TSCA |
si |
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Nivel de riesgo |
6.1 |
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Grupo de embalaje |
II |
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Código hs |
29321900 |
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Propiedades químicas |
Liqui incoloro a amarillo claro |
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Usos |
El 2-acetilfurano es un reactivo ampliamente utilizado en la fabricación de productos farmacéuticos y compuestos aromáticos. |
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Productos de preparación |
3-Hidroxi-2-metilpiridina -> 5- (2-FURIL) -4H-PIRAZOL-3-ÁCIDO CARBOXÍLICO -> 3- (Furan-2-il) -1H-pirazol-5-carboxamida, 97% - -> 3- (Furan-2-il) -1H-pirazol-5-carbohidrazida, 97% -> 1- (5-NITRO-2-FURIL) ETANONA -> ETIL 5- (2-FURIL) -1H -PIRAMOLEO-3-CARBOXILATO |
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Materias primas |
Cloruro de acetilo -> Furano |
