Como ingrediente de sabor
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Nombre del producto: |
2-acetilfurano |
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Sinónimos: |
-(2-furanil)-etanona;1-(2-furanil)-etanona;1-(2-furanil)-etanona (2-acetilfurano);1-(2-furanil)etanona (acetilfurano);1-(2-furil)etanona;cetona,2-furilmetilo;2-FURIL METILCETONA;2-ACETOFURONA |
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TAS: |
1192-62-7 |
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MF: |
C6H6O2 |
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MM: |
110.11 |
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EINECS: |
214-757-1 |
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Categorías de productos: |
GRUPO ACETIL;cetonas aromáticas (sustituidas);intermedio farmacéutico;furano y benzofurano;furanos;sabor furnano;intermedios orgánicos |
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Archivo Mol: |
1192-62-7.mol |
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Punto de fusión |
26-28 °C(iluminado) |
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Punto de ebullición |
67 °C10 mm Hg(lit.) |
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densidad |
1,098 g/mL a 25 °C(lit.) |
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FEMA |
3163 | 2-FURIL METIL CETONA |
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índice de refracción |
n20/D 1.5070(encendido) |
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fp |
160 °F |
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temperatura de almacenamiento |
2-8°C |
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forma |
Líquido o sólido de bajo punto de fusión |
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color |
De color amarillo claro a naranja, se oscurece con el tiempo. |
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Peso específico |
1.098 |
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límite explosivo |
2,1-15,2%(V) |
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Solubilidad en agua |
Insoluble en agua. |
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Número del JECFA |
1503 |
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BRN |
107909 |
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InChiKey |
IEMMBWWQXVXBEU-UHFFFAOYSA-N |
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Referencia de la base de datos CAS |
1192-62-7 (referencia de la base de datos CAS) |
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Referencia de química del NIST |
Etanona, 1-(2-furanil)-(1192-62-7) |
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Sistema de registro de sustancias de la EPA |
2-Acetilfurano (1192-62-7) |
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Códigos de peligro |
T |
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Declaraciones de riesgo |
20/21-25-41-36/37-23/25 |
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Declaraciones de seguridad |
26-36/37/39-45-39-38-28A |
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RIDADR |
ONU 2811 6.1/PG 2 |
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WGK Alemania |
3 |
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RTECS |
OB3870000 |
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Nota de peligro |
Tóxico |
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TSCA |
Sí |
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Clase de peligro |
6.1 |
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Grupo de embalaje |
II |
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Código HS |
29321900 |
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Propiedades químicas |
Líquido incoloro a amarillo claro. |
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Usos |
El 2-acetilfurano es un reactivo ampliamente utilizado en la fabricación de productos farmacéuticos y compuestos aromáticos. |
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Productos de preparación |
3-Hidroxi-2-metilpiridina-->5-(2-FURYL)-4H-PYRAZOLE-3-CARBOXYLIC ACID-->3-(Furan-2-yl)-1H-pirazol-5-carboxamida, 97%-->3-(Furan-2-yl)-1H-pirazol-5-carbohidrazida , 97%-->1-(5-NITRO-2-FURIL)ETANONA-->5-(2-FURIL)-1H-PIRAZOL-3-CARBOXILATO DE ETIL |
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Materias primas |
Cloruro de acetilo-->furano |
