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Nombre del producto: |
2-mercapto-3-butanol |
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Sinónimos: |
FEMA 3502; 2-MERCAPTO-3-BUTANOL; 3-MERCAPTOBUTAN-2-OL; (R *, S *) - 3-mercaptobutan-2-ol; 2-MERCAPTO-3-BUTANOL 97 +% MEZCLA DE &; 2 -MERCAPTO-3-BUTANOL FEMA NO.3502; 2-Butanol, 3-mercapto-, (2R, 3S) -rel-; 3-Tio-2-butanol |
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CAS: |
37887-04-0 |
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MF: |
C4H10OS |
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MW: |
106.19 |
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EINECS: |
253-701-0 |
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Categorías de Producto: |
Materias primas farmacéuticas; sabor a tiol; listados alfabéticos; sabores y fragancias; M-N; sabores de sulfuros |
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Archivo Mol: |
37887-04-0.mol |
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Punto de ebullición |
59-61 ° C10 mm Hg (encendido) |
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densidad |
1.013 g / mL a 25 ° C (encendido) |
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FEMA |
3502 | 2-MERCAPTO-3-BUTANOL |
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índice de refracción |
n20 / D 1.48 (encendido) |
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Fp |
143 ° F |
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pka |
10,57 ± 0,10 (previsto) |
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Gravedad específica |
0.999 |
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Número del JECFA |
546 |
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Referencia de CAS DataBase |
37887-04-0 (referencia de base de datos CAS) |
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Códigos de peligro |
Xi |
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Declaraciones de riesgo |
36/37/38 |
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Declaraciones de seguridad |
26-36 / 37/39 |
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RIDADR |
ONU 3336 3 / PG 3 |
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WGK Alemania |
3 |
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Valores umbral de sabor |
Características gustativas a 4 ppm: carnoso, sabroso, cebolla y ajo salteados. |
