Heptanoato de alilo

Nombre del producto:

heptanoato de alilo

Sinónimos:

FEMA 2031;HEPTANOICO ÉSTER ALÍLICO ÁCIDO; ENANTATO DE ALILO; HEPTANOATO DE ALILO; ALILO HEPTOATO; HEPTILATO DE ALILO; HEPTANOATO DE 2-PROPENILO; Alilo n-heptanoato

TAS:

142-19-8

MF:

C10H18O2

MM:

170.25

EINECS:

205-527-1

Categorías de productos:

A-B;Listados alfabéticos;Sabores y fragancias;sabores de lactona

Archivo Mol:

142-19-8.mol

Punto de fusión 

-66°C

Punto de ebullición 

210 ºC

densidad 

0,885 g/mL a 25 °C(iluminado)

FEMA 

2031 | HEPTANOATO DE ALILO

índice de refracción 

n20/D 1.428(iluminado)

fp 

180 °F

Solubilidad en agua 

INSOLUBLE

Número del JECFA

4

BRN 

8544440

InChiKey

SJWKGDGUQTWDRV-UHFFFAOYSA-N

Referencia de la base de datos CAS

142-19-8 (Referencia de la base de datos CAS)

Referencia de química del NIST

alilo heptanoato(142-19-8)

Sistema de registro de sustancias de la EPA

alilo heptanoato (142-19-8)

Códigos de peligro 

xn

Declaraciones de riesgo 

21/22-20/21/22

Declaraciones de seguridad 

36/37

RIDADR 

ONU 2810 6.1/PG 3

WGK Alemania 

3

RTECS 

MJ1750000

TSCA 

Sí

Clase de peligro 

6.1

Grupo de embalaje 

III

Código HS 

29159000

Propiedades químicas

CLARO INCOLORO LÍQUIDO

Propiedades químicas

2-propenilo Se ha encontrado heptanoato, por ejemplo, en hongos silvestres comestibles. se usa en composiciones de perfumes para notas parecidas a manzanas (piña).

Propiedades químicas

un liquido con olor característico a vino y una ligera nota de plátano y sabor a plátano

Valores umbrales gustativos

Gusto características a 10 ppm: afrutado, parecido a la piña con un matiz ceroso tropical

Perfil de seguridad

Moderadamente tóxico por ingestión y contacto con la piel. Un irritante para la piel humana. Ver también TODOS = COMPUESTOS y ÉSTERES. Líquido combustible. Cuando se calienta hasta su descomposición emite sustancias acre. humo y vapores irritantes.

Materias primas

Alcohol alílico --> ácido heptanoico