Propionato de cinamilo
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Propionato de cinamilo

Modelo:103-56-0

El código cas del propionato de cinamilo es 103-56-0

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Descripción del Producto

Propionato de cinamilo Información básica



Nombre del producto:

Propionato de cinamilo

Sinónimos:

GAMMA-FENILALILO PROPIONATO;propionato de cinamil;PROPRIONATO DE CINAMILO;propionato de cinamil;PROPIONATO DE CINAMILO, NATURAL;éster 3-fenil-2-propen-1-ílico del ácido propiónico;éster 3-fenilalílico del ácido propiónico;alcohol cinamílico, pro

TAS:

103-56-0

MF:

C12H14O2

MM:

190.24

EINECS:

203-124-5

Categorías de productos:


Archivo Mol:

103-56-0.mol



Propiedades químicas del propionato de cinamilo


Punto de ebullición 

289 °C(iluminado)

densidad 

1,032 g/mL a 25 °C(iluminado)

FEMA 

2301 | PROPIONATO DE CINAMILO

índice de refracción 

n20/D 1.535(encendido)

fp 

>230 °F

Número del JECFA

651

Referencia de la base de datos CAS

103-56-0 (Referencia de la base de datos CAS)

Referencia de química del NIST

2-propen-1-ol, 3-fenil-, propanoato(103-56-0)

Sistema de registro de sustancias de la EPA

2-propen-1-ol, 3-fenil-, propanoato (103-56-0)


Información de seguridad sobre propionato de cinamilo


Declaraciones de riesgo 

36/37/38-38-22

Declaraciones de seguridad 

26-37-45-44

WGK Alemania 

2

RTECS 

GE2360000

TSCA 

Sí

Código HS 

29155090


Uso y síntesis de propionato de cinamilo


Propiedades químicas

Propionato de cinamilo tiene un olor especiado y frutal con una nota amaderada y balsámica y un aroma dulce, cálido y Sabor potente y especiado.

Valores umbrales gustativos

Gusto características a 10 ppm: dulce, floral, ceroso, balsámico, verde, ponche, uva y cereza.

Perfil de seguridad

Moderadamente tóxico por ingestión. Un irritante de la piel. Líquido combustible. Cuando se calienta hasta la descomposición. Emite humo acre y vapores irritantes.


Productos de preparación y materias primas de propionato de cinamilo


Materias primas

ALCOHOL CINÁMICO


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