acetato de cis-3-hexenilo
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acetato de cis-3-hexenilo

El código cas del acetato de cis-3-hexenilo es 3681-71-8

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Descripción del Producto

Acetato de cis-3-hexenilo Información básica


Nombre del producto:

acetato de cis-3-hexenilo

CAS:

3681-71-8

MF:

C4H6O4Pb

MW:

325.29

EINECS:

222-960-1

Categorías de Producto:


Archivo Mol:

3681-71-8.mol



Propiedades químicas del acetato de cis-3-hexenilo


Punto de ebullición

75-76 ° C23 mm Hg (encendido)

densidad

0,897 g / ml a 25 ° C (encendido)

FEMA

3171 | ACETATO DE CIS-3-HEXEN-1-YL

índice de refracción

n20 / D 1.427 (encendido)

Fp

135 ° F

formar

ordenado

Número del JECFA

134

BRN

1721854

Referencia de CAS DataBase

3681-71-8 (Referencia de la base de datos CAS)

Referencia NISTChemistry

3-hexen-1-ol, acetato, (Z) - (3681-71-8)

Sistema de registro de sustancias de la EPA

3-hexen-1-ol, acetato, (3Z) - (3681-71-8)


Información de seguridad del acetato de cis-3-hexenilo


Declaraciones de riesgo

36 / 38-10

Declaraciones de seguridad

26-36-24 / 25

RIDADR

ONU 3272 3 / PG 3

WGKAlemania

2

RTECS

MP8425050

TSCA

si

Nivel de riesgo

3

Grupo de embalaje

III

Código hs

29153900


Uso y síntesis de acetato de cis-3-hexenilo


Descripción

El cis-3-Hexen-1-y 1-acetato tiene una poderosa nota floral verde que recuerda al plátano. Se puede preparar por acetilación del alcohol correspondiente.

Propiedades químicas

El acetato de cis-3-hexen-1-ilo tiene un potente aroma verde, afrutado y floral que no recuerda al plátano.

Propiedades químicas

Líquido incoloro

Propiedades químicas

El acetato de (Z) -3-hexenilo se ha identificado en muchos aromas de frutas y greentea. Es un prototipo de olores verdes y se usa a menudo en combinación con (Z) -3-hexenol.

Preparación

Por acetilación del alcohol correspondiente

Definición

ChEBI: un éster de acetato que resulta de la condensación formal de ácido acético con (Z) -hex-3-en-1-ol.

Valores umbral de sabor

Características gustativas a 10 ppm: verde, afrutado, manzana y pera w

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