|
Nombre del producto: |
Acetato de citronelilo |
|
Sinónimos: |
1-acetoxi-3,7-dimetiloct-6-eno; 2,6-dimetil-2-octen-8-oacetato; 2-octen-8-ol, 2,6-dimetil-, acetato; 3,7-dimetil -6-octen-1-oacetato; 3,7-dimetil-6-octenil acetato; 3,7-dimetiloct-6-en-l-ilacetato; ácido acético, 3,7-dimetil-6-octen-1-ilo éster; ácido acético, éster citronelílico |
|
CAS: |
150-84-5 |
|
MF: |
C12H22O2 |
|
MW: |
198.3 |
|
EINECS: |
205-775-0 |
|
Categorías de Producto: |
Monoterpenos acíclicos; Bioquímica; Terpenos; Listados alfabéticos; C-D; Sabores y fragancias |
|
Archivo Mol: |
150-84-5.mol |
|
|
|
|
Punto de fusion |
17.88 ° C (estimado) |
|
Punto de ebullición |
240 ° C (encendido) |
|
densidad |
0,891 g / ml a 25 ° C (encendido) |
|
FEMA |
2311 | ACETATO DE CITRONELILO |
|
índice de refracción |
n20 / D 1.445 (encendido) |
|
Fp |
218 ° F |
|
formar |
ordenado |
|
color |
Líquido incoloro |
|
Olor |
olor afrutado |
|
Solubilidad del agua |
PRÁCTICAMENTE INSOLUBLE |
|
Número del JECFA |
57 |
|
Referencia de CAS DataBase |
150-84-5 (referencia de base de datos CAS) |
|
Referencia Química NIST |
Acetato de citronela (150-84-5) |
|
Sistema de registro de sustancias de la EPA |
Acetato de citronel (150-84-5) |
|
Declaraciones de riesgo |
36/37/38 |
|
Declaraciones de seguridad |
24 / 25-37-26 |
|
WGK Alemania |
2 |
|
RTECS |
RH3422500 |
|
TSCA |
si |
|
Código hs |
29153900 |
|
Toxicidad |
DL50 orl-rat: 6800mg / kg FCTXAV 11,1011,73 |
|
Propiedades químicas |
El acetato de citronelilo se presenta en muchos aceites esenciales como uno de sus isómeros ópticos o como teracemato. El olor del acetato de citronelilo racémico difiere poco del de los isómeros ópticos. El acetato de citronelilo racémico es un líquido con un olor fresco y afrutado a rosas. A menudo se usa como una fragancia, por ejemplo, para notas de rosa, lavanda y geranio, así como para el agua de colonia con cítricos. Como es relativamente estable a los álcalis, puede usarse en jabones y detergentes. Los sabores cítricos adquieren un carácter específico mediante la adición de acetato de citronelilo; También se utiliza para redondear otros sabores de frutas. |
|
Propiedades químicas |
El acetato de citronelilo tiene un olor fresco y afrutado que recuerda a la rosa y un sabor picante al principio, convirtiéndose luego en un sabor dulce, similar al albaricoque. |
|
Propiedades químicas |
líquido transparente incoloro |
|
Usos |
Perfumería, aromatizante. |
|
Definición |
ChEBI: Amonoterpenoide que es el éster de acetato de citronelol. Se ha aislado de Citrus hystrix. |
|
Valores umbral de aroma |
Detección: 1 ppm |
|
Valores umbral de sabor |
Características del sabor a 30 ppm: floral, verde, afrutado, dulce, cítrico y ceroso. |
|
Perfil de seguridad |
Ligeramente tóxico por ingestión. Un irritante de la piel humana. Ver también ÉSTERES. Líquido combustible. Cuando se calienta hasta su descomposición, emite humo acre y humos irritantes. |
|
Síntesis química |
Por directacetilación de citronelol (natural o sintético); sus caracterÃsticas fÃsico-quÃmicas varÃan, dependiendo de la calidad del alcohol de partida. |
|
Materias primas |
Acetato de sodio -> Citronelol -> Aceite de rosa -> Aceite de geranio -> Aceite de citronela |
