Descripción del Producto

Delta-hexalactone información básica

Nombre del producto:	delta-hexalactona
Sinónimos:	<; 2h-pyran-2-one, 6-metil, tetrahydro; 2h-pyran-2-one, tetrahydro-6-metil-; 5-hexanólido; 6-metiltetrahydro-2H-pyran-2-one; delta>;-hexalactona; ácido hexanoico, 5-hidroxi-, delta-lactona
CAS:	823-22-3
MF:	C6H10O2
MW:	114.14
Einecs:	212-511-8
Categorías de productos:
Archivo Mol:	823-22-3.mol

Delta-hexalactona propiedades químicas

Punto de fusión	18 ° C
Punto de ebullición	110-112 ° C15 mm Hg (lit.)
densidad	1.037 g/ml en 25 ° C (lit.)
FEMA	3167 \| Delta-hexalactona
índice de refracción	N20/D 1.452 (cama)
FP	225 ° F
Temperatura de almacenamiento.	-20 ° C
forma	polvo liofilizado
Peso específico	1.04
Solubilidad de agua	Inmiscible con agua.
Número de jecfa	224
BRN	80501
Referencia de base de datos CAS	823-22-3 (referencia de base de datos CAS)
Referencia de química NIST	2h-pyran-2-one, tetrahydro-6-metil- (823-22-3)

Uso y síntesis delta-hexalactona

Declaraciones de seguridad	22-24/25
WGK Alemania	2

información de seguridad delta-hexalactone

Descripción	Síntesis: por oxidación de cicloalcanos 1-sustituidos.
Propiedades químicas	δ-hexalactona es una químico relativamente débil con sabor. El olor se describe como cumarínico con Notas de coco, crema y chocolate.
Aparición	Informado encontrado en Aceite de coco, grasa de leche calentada, aceite de mantequilla, papaya, frambuesa, fruta de fresa y mermelada, quesos azules, yogurt, grasa de pollo, cerdo curado, té verde, ciruela, Mango, madera, manzana, soursop y babaco (Carica pentagona Heilborn)
Preparación	Por oxidación de 1 cicloalcanos sustituidos.

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