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Nombre del producto: |
Benzoato de etilo |
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Sinónimos: |
B**Ácido benzoico éster etílico;ETILO BENZOATO PARA SÍNTESIS 1 L;BENZOATO DE ETILO PARA SÍNTESIS 250 ML; Benzoato de etilo, Estándar para GC,>99,5%(GC);ácido benzoico etilo; benzoato de etilo, extra puro; benzoato de etilo grado reactivo Vetec(TM), 98%; benzoato de etilo, 99+% 2,5 kg |
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TAS: |
93-89-0 |
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MF: |
C9H10O2 |
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MM: |
150.17 |
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EINECS: |
202-284-3 |
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Categorías de productos: |
sustancia química orgánica;CARBOXYLICESTER;Orgánicos;C8 a C9;Compuestos carbonílicos;Ésteres;Productos naturales certificadosSabores y fragancias;E-F;Listados alfabéticos;Sabores y fragancias |
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Archivo Mol: |
93-89-0.mol |
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Punto de fusión |
-34ºC |
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Punto de ebullición |
212 °C(iluminado) |
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densidad |
1,045 g/mL a 25 °C(iluminado) |
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densidad de vapor |
5.17 (contra aire) |
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presión de vapor |
1 mmHg (44 °C) |
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FEMA |
2422 | benzoato de etilo |
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índice de refracción |
n20/D 1.504(iluminado) |
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fp |
184°F |
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temperatura de almacenamiento |
Conservar por debajo de +30°C. |
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solubilidad |
0,5 g/litro |
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forma |
Líquido |
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color |
Claro incoloro a amarillo pálido |
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polaridad relativa |
0.228 |
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límite explosivo |
1%(V) |
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Solubilidad en agua |
INSOLUBLE |
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Número del JECFA |
852 |
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merck |
14,3766 |
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BRN |
1908172 |
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Estabilidad: |
Estable. Combustible. Incompatible con agentes oxidantes fuertes. |
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Referencia de la base de datos CAS |
93-89-0 (Referencia de la base de datos CAS) |
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Referencia de química del NIST |
Éster etílico del ácido benzoico(93-89-0) |
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Sistema de registro de sustancias de la EPA |
Éster etílico del ácido benzoico (93-89-0) |
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Códigos de peligro |
N |
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Declaraciones de riesgo |
51/53 |
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Declaraciones de seguridad |
24/25-61 |
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RIDADR |
ONU 3082 9 / PGIII |
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WGK Alemania |
1 |
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RTECS |
DH0200000 |
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Temperatura de autoignición |
914°F |
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TSCA |
Sí |
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Código HS |
29163100 |
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Toxicidad |
LD50 por vía oral en ratas: 6,48 g/kg, Smyth et al., Arch. Hig. india. Ocupar. Medicina. 10, 61 (1954) |
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Descripción |
Benzoato de etilo, C9H10O2,
Es el éster formado por la condensación del ácido benzoico y el etanol. es un
Líquido incoloro que es casi insoluble en agua, pero miscible con la mayoría
disolventes orgánicos. |
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Propiedades químicas |
El benzoato de etilo tiene una Olor algo afrutado similar al ylang-ylang, pero más suave que el benzoato de metilo. |
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Propiedades químicas |
líquido incoloro con un olor aromático |
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Usos |
El benzoato de etilo actúa como compuesto de aroma y sabor debido al grupo éster volátil en su estructura. |
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Usos |
En perfumería bajo el nombre Esencia de Niobe; en la fabricación de Peau d'Espagne; fruta artificial esencia. |
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Preparación |
Por esterificación de alcohol etílico y ácido benzoico en presencia de sulfato de aluminio anhidro y un rastro de ácido sulfúrico; por transesterificación de benzoato de metilo con etanol en presencia de etilato de potasio |
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Valores umbrales de aroma |
Detección: 100 ppb; reconocimiento: 150 ppb |
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Valores umbrales gustativos |
Gusto características a 30 ppm: cerveza dulce, medicinal, verde, mentolada, afrutada, de abedul y parecido a la gaulteria. |
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Perfil de seguridad |
Moderadamente tóxico por ingestión. Ligeramente tóxico por contacto con la piel. Un irritante para la piel y los ojos. Combustible líquido cuando se expone al calor o llamas; Puede reaccionar con materiales oxidantes. A combatir el fuego, utilizar espuma, CO2, producto químico seco. Cuando se calienta hasta su descomposición. Emite humo acre y vapores irritantes. Ver también ÉSTERES |
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Materias primas |
sulfato de aluminio |
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Productos de preparación |
Benzoilacetato de etilo-->benzoato de bencilo-->ácido benzohidroxámico-->benzoilacetonitrilo-->clorhidrato de oxibuprocaína-->alibendol-->2-FENIL-2-PROPANOL |
