Nombre del producto: |
Miristato de etilo |
CAS: |
124-06-1 |
MF: |
C16H32O2 |
MW: |
256.42 |
EINECS: |
204-675-4 |
Categorías de Producto: |
Derivados de ácidos grasos y lípidos; Gliceroles; C12 a C63; Bloques de construcción; Compuestos de carbonilo; Síntesis química; Ésteres; Bloques de construcción orgánicos; PEG heterobifuncionales; Ciencia de materiales; Investigación en nutrición; Fitoquímicos de origen vegetal (alimentos / especias / hierbas); Polietileno glicol) y Poly (óxido de etileno); Polymer Science; Zingiber officinale (Ginger) |
Archivo Mol: |
124-06-1.mol |
|
Punto de fusion |
11-12 ° C (encendido) |
Punto de ebullición |
178-180 ° C12 mm Hg (encendido) |
densidad |
0,86 g / ml a 25 ° C (encendido) |
FEMA |
2445 | MYRISTATE DE ETILO |
índice de refracción |
n20 / D 1.436 (encendido) |
Fp |
> 230 ° F |
temperatura de almacenamiento. |
Refrigerador |
formar |
Líquido, solidificante en frío |
color |
Claro incoloro |
Solubilidad del agua |
No miscible ni difícil de mezclar con agua. |
Merck |
14,6333 |
JECFANumber |
38 |
BRN |
1776382 |
Referencia de CASDataBase |
124-06-1 (referencia de base de datos CAS) |
NIST ChemistryReference |
Ácido tetradecanoico, éster etílico (124-06-1) |
Sistema de registro de sustancias EPAS |
Ácido tetradecanoico, éster etílico (124-06-1) |
Declaraciones de seguridad |
24/25 |
WGKAlemania |
2 |
TSCA |
si |
Código hs |
29189900 |
Propiedades químicas |
Líquido transparente e incoloro que se solidifica en el frío. |
Propiedades químicas |
El miristato de etilo tiene un olor suave, ceroso y jabonoso que recuerda a lirio. |
Usos |
Un componente del aceite esencial de perfume de espino natural. |
Definición |
ChEBI: un éster etílico de ácido graso de cadena larga que resulta de la condensación formal del grupo carboxi del ácido mirístico con el grupo hidroxi del etanol. |
Preparación |
Por esterificación del ácido con alcohol etílico en presencia de HCl gaseoso. |
Valores umbral de aroma |
Detección: 4 ppm |
Valores umbral de sabor |
Características gustativas a 60 ppm: dulce, ceroso y cremoso. |
Perfil de seguridad |
Líquido combustible. Cuando se calienta hasta descomposición, emite humo acre y humos irritantes. |
Materias primas |
Ácido mirístico |