El código de CAS de etil vanilina propilenglicol acetal es 68527-76-4
Nombre del producto: |
ETIL VANILLINA PROPILENO GLICOLACETAL |
Sinónimos: |
ETIL VANILLINA PROPILENO GLICOL ACETAL; FEMA 3838; 2-etoxi-4- (4-metil-1,3-dioxolan-2-il) fenol; Fenol2-Etoxi-4 (4-metil-1,3-Dioxolan-2-ilo ; Einecs 271-281-7; Acetal de etilvainilina propilenglicol (contiene IsoMer); 2-Etoxi-4- (4-metil-1,3-dioxolan-2-ilo) |
CAS: |
68527-76-4 |
MF: |
C12H16O4 |
MW: |
224.25 |
EINECS: |
271-281-7 |
Categorías de Producto: |
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Archivo Mol: |
68527-76-4.mol |
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Punto de ebullición |
346,4 ± 42,0 ° C (previsto) |
densidad |
1.156 ± 0.06g / cm3 (previsto) |
FEMA |
3838 | ETIL VANILLINA PROPILENEGICOL ACETAL |
pka |
9,93 ± 0,35 (previsto) |
Número del JECFA |
954 |
Sistema de registro de sustancias de la EPA |
Fenol, 2-etoxi-4- (4-metil-1,3-dioxolan-2-il) - (68527-76-4) |
Propiedades químicas |
El acetato de etil vainillinpropilenglicol tiene un ligero olor a vainilla. |
Valores umbral de aroma |
Características del aroma al 1,0% en etanol: vainilla dulce, punzante, cremoso con matices especiados como el clavo de olor. |
Valores umbral de sabor |
Características del sabor a 10 a 25 ppm: dulce, cremoso, vainilla con cartulina. Imparte dulzura persistente. |