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Nombre del producto: |
FENCHOL |
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Sinónimos: |
FEMA 2480; (+) - FENCHOL; FENCHOL; (1R) - (+) - FENCHYLALCOHOL; (1R) -ENDO - (+) - FENCHOL; (1R) -ENDO - (+) - FENCHYL ALCOHOL; ALPHA FENCHOL; 1 3,3-trimetil-biciclo [2.2.1] heptan-2-o |
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CAS: |
1632-73-1 |
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MF: |
C10H18O |
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MW: |
154.25 |
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EINECS: |
216-639-5 |
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Categorías de Producto: |
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Archivo Mol: |
1632-73-1.mol |
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Punto de fusion |
43-46 ° C |
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Punto de ebullición |
201-202 ° C (encendido) |
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densidad |
0.8704 (estimación aproximada) |
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FEMA |
2480 | ALCOHOL FENCILICO |
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índice de refracción |
1.4723 (estimado) |
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Fp |
165 ° F |
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formar |
ordenado |
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pka |
15,38 ± 0,60 (previsto) |
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Número del JECFA |
1397 |
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Referencia de CAS DataBase |
1632-73-1 |
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Referencia Química NIST |
Fenchylalcohol (1632-73-1) |
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Sistema de registro de sustancias de la EPA |
Fenchol (1632-73-1) |
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Códigos de peligro |
Xi |
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Declaraciones de riesgo |
36/37/38 |
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Declaraciones de seguridad |
22-24 / 25-26 |
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RIDADR |
ONU 1325 4.1 / PG 2 |
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WGK Alemania |
3 |
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RTECS |
DT5080000 |
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Descripción |
El alcohol fenílico tiene un olor a alcanfor con notas cítricas y un sabor amargo a lima. Se sintetiza por reducción de fenchone o de terpenos de pino. |
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Propiedades químicas |
El alcohol fenílico tiene un olor a alcanfor con notas cítricas y un sabor amargo a lima. |
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Preparación |
Por reducción de enchone o de terpenos de pino. |
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Valores umbral de aroma |
Características del aroma al 1%: limpio, refrescante, alcanforado, pinoso con un eucaliptol de madera y ligeros matices mentolados a base de hierbas verdes. |
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Valores umbral de sabor |
Características del sabor a 1 a 5 ppm: intenso alcanforado, refrescante, a pino con un ligero matiz. Tiene lima cítrica a menta y notas especiadas. |
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Métodos de purificación |
Se prepara por reducción de (-) - fenchone y se purifica por recristalización en * C6H6 / peter, o destilación, o |
