Descripción del Producto

Benzoato de isoamilo Información básica

Nombre del producto:	Benzoato de isoamilo
Sinónimos:	Benzoato de alcohol isopentílico; benzoato de alcohol isopentílico; benzoato de so-amilo; benzoato de 3-metilbutilo; éster 1-(3-metil)butílico del ácido benzoico; éster 3-metilbutílico del ácido benzoico;éster 3-metilbutílico del ácido benzoico;éster 1-(3-metil)butílico del ácido benzoico
TAS:	94-46-2
MF:	C12H16O2
MM:	192.25
EINECS:	202-334-4
Categorías de productos:	Listados alfabéticos;Sabores y fragancias;I-L
Archivo Mol:	94-46-2.mol

Propiedades químicas del benzoato de isoamilo

Punto de ebullición	261-262 °C(iluminado)
densidad	0,99 g/mL a 25 °C(lit.)
FEMA	2058 \| benzoato de isoamilo
índice de refracción	n20/D 1.494(iluminado.)
fp	>230 °F
temperatura de almacenamiento	Conservar por debajo de +30°C.
Número del JECFA	857
merck	14,5113
Referencia de la base de datos CAS	94-46-2 (Referencia de la base de datos CAS)
Referencia de química del NIST	1-butanol, 3-metil-, benzoato(94-46-2)
Sistema de registro de sustancias de la EPA	benzoato de 1-butanol, 3-metilo (94-46-2)

Información de seguridad sobre benzoato de isoamilo

WGK Alemania	2
RTECS	DH3078000

Uso y síntesis de benzoato de isoamilo

Descripción	El benzoato de isoamilo tiene un olor afrutado ligeramente picante. Puede prepararse mediante transesterificación de benzoato de metilo y alcohol isoamílico en presencia de isoamilato de potasio; también calentando cloruro de benzoílo y acetato de isoamilo.
Propiedades químicas	El benzoato de isoamilo tiene un olor suave, dulce y parecido al de la fruta.
Propiedades químicas	Líquido incoloro; olor a fruta. Insoluble en agua; soluble en alcohol. Combustible.
Usos	En perfumería y cosmética.
Valores umbrales gustativos	Características gustativas a 25 ppm: dulce, afrutado con un matiz verde tropical.

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