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Nombre del producto: |
Isobutirato de isobutilo |
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CAS: |
101-97-3 |
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MF: |
C10H12O2 |
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MW: |
164.2 |
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EINECS: |
202-993-8 |
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Archivo Mol: |
101-97-3.mol |
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Punto de fusion |
-29 ° C |
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Punto de ebullición |
229 ° C (encendido) |
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densidad |
1,03 g / ml a 25 ° C (encendido) |
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FEMA |
2452 | FENILACETATO DE ETILO |
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índice de refracción |
n20 / D 1.497 (encendido) |
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Fp |
172 ° F |
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temperatura de almacenamiento. |
Almacenar por debajo de + 30 ° C. |
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formar |
ordenado |
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Solubilidad del agua |
insoluble |
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Merck |
14,3840 |
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Número del JECFA |
1009 |
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BRN |
509140 |
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InChIKey |
DULCUDSUACXJJC-UHFFFAOYSA-N |
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Referencia de CAS DataBase |
101-97-3 (referencia de base de datos CAS) |
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Referencia Química NIST |
Ácido bencenoacético, éster etílico (101-97-3) |
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Sistema de registro de sustancias de la EPA |
Ácido bencenoacético, éster etílico (101-97-3) |
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Declaraciones de seguridad |
23-24 / 25 |
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WGK Alemania |
2 |
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RTECS |
AJ2824000 |
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TSCA |
si |
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Código hs |
29163500 |
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Propiedades químicas |
Isobutyl Isobutyrate es un componente de aroma volátil de frutas y miel. Es un líquido incoloro con un olor fuerte y dulce que recuerda a la miel. Se utilizan pequeñas cantidades en perfumes de entrada y en aromas de frutas. |
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Propiedades químicas |
El fenilacetato de etilo tiene un olor agradable, fuerte y dulce que sugiere miel y un sabor agridulce. |
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Propiedades químicas |
Líquido amarillento topálido incoloro claro |
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Ocurrencia |
Reportado encontrado en jugo de toronja, jugo de manzana, higos, guayaba, piña, papaya, coñac, sidra, vinos de uva y oporto. |
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Usos |
En perfumería. |
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Preparación |
Calentando a ebullición fenilacetonitrilo y ácido sulfúrico en solución alcohólica; por esterificación del ácido catalizado por HCl o H2SO4 |
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Valores umbral de aroma |
Detección: 650 ppb |
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Valores umbral de sabor |
Características del sabor a 10 ppm: dulce, afrutado, miel, cacao, manzana y madera. |
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Perfil de seguridad |
Moderadamente tóxico por ingestión. Líquido combustible. Datos de mutación reportados. Cuando se calienta hasta la descomposición, emite humo acre y humos irritantes. Ver también ÉSTERES. |
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Métodos de purificación |
Agite el éster con Na2CO3 acuoso saturado (tres veces), CaCl2 acuoso al 50% (dos veces) y NaCl acuoso saturado (dos veces). Secar con CaCl2 y destilarlo a presión reducida. [Beilstein 9 H 434, 9 IV 1618.] |
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Productos de preparación |
Alcohol fenetílico -> Acetamida -> Fenatoato -> 2-FENILMALONAMIDA -> Fenobarbital -> Dietil 2-etil-2-fenilmalonato -> BUCILLAMINA -> 1-Fenil-1-ciclopropanocarboxilacido -> ALFA ETIL -CLOROFENILACETATO -> Dietilfenilmalonato -> ETIL A-ETOXIOOXALILFENIL ACETATO -> Etil alfa-Formil Bencenoacético Ácido Ester -> Leucoson |
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Materias primas |
Benzeneacetonitrile -> Ácido fenilacético -> 2-Phenylacetamide |
