Descripción del Producto

Alcohol de hoja Información básica

Nombre del producto:	alcohol de hoja
TAS:	928-96-1
MF:	C6H12O
MM:	100.16
EINECS:	213-192-8
Archivo Mol:	928-96-1.mol

Propiedades químicas del alcohol de hoja

Punto de fusión	22,55°C (estimación)
Punto de ebullición	156-157 °C(iluminado)
densidad	0,848 g/mL a 25 °C(iluminado)
densidad de vapor	3,45 (frente al aire)
índice de refracción	n20/D 1,44(encendido)
FEMA	2563 \| CIS-3-HEXENOL
fp	112 °F
temperatura de almacenamiento	Zona de inflamables
forma	Líquido
pka	15,00 ± 0,10 (previsto)
color	APHA: ≤100
Peso específico	0,848 (20/4 ℃)
Solubilidad en agua	INSOLUBLE
merck	14,4700
Número del JECFA	315
BRN	1719712
Estabilidad:	Estable. Sustancias Entre los productos que deben evitarse se incluyen agentes oxidantes fuertes y ácidos fuertes. Inflamable.
Referencia de la base de datos CAS	928-96-1 (referencia de la base de datos CAS)
Referencia de química del NIST	3-hexen-1-ol, (Z)-(928-96-1)
Sistema de registro de sustancias de la EPA	(Z)-3-hexen-1-ol (928-96-1)

Información de seguridad sobre el alcohol de hoja

Códigos de peligro	F
Declaraciones de riesgo	10
Declaraciones de seguridad	16
RIDADR	ONU 1987 3/PG 3
WGK Alemania	1
RTECS	MP8400000
F	10
TSCA	Sí
Clase de peligro	3
Grupo de embalaje	III
Código HS	29052990

Uso y síntesis del alcohol de hoja

Descripción	El alcohol de hoja existe en forma líquida a temperatura ambiente con olor característico a hojas verdes. Se encuentra en el té verde, el aceite de hoja de violeta y muchos tipos de hojas, hierbas, y pastos. El alcohol de hoja encuentra aplicaciones en perfumería como floral. fragancia. El alcohol de las hojas también se investiga por su actividad antidiabética.
Propiedades químicas	líquido incoloro
Propiedades químicas	El alcohol de hoja es un Líquido incoloro con olor característico a hierba recién cortada. en pequeño En grandes cantidades, el alcohol foliar se encuentra en las partes verdes de casi todas las plantas. El Los componentes del sabor volátil del té verde contienen hasta un 30%. Una síntesis estereoespecífica de (Z)-3-hexen-1-ol comienza con la etilación de acetiluro de sodio a 1-butino, que se hace reaccionar con óxido de etileno para dar 3-hexin-1-ol. Hidrogenación selectiva del triple enlace en presencia de Los catalizadores de paladio producen (Z)-3-hexen-1-ol. Los procesos biotecnológicos han Se ha desarrollado para su síntesis como un compuesto de sabor natural, por ejemplo. El alcohol de hoja se utiliza para obtener notas altas verdes naturales en perfumes y sabores. Además, es el material de partida para la síntesis de (2E,6Z)-2,6-nonadien-l-ol y (2E,6Z)-2,6-nonadien-l-al.
Propiedades químicas	cis-3-Hexen-l-ol tiene un olor verde intenso, no tan fuerte como el aldehído correspondiente y un Olor característico herbáceo y frondoso al diluir. Esta sustancia puede ser obtenido mediante extracción de diversos aceites esenciales y purificado por hacerlo reaccionar con el correspondiente ftalato o alofanato; fue sintetizado por Ruzicka y Schinz, quienes también aclararon su estructura química; Stoll y Rouve informó sobre las diferencias más significativas entre el natural y el Los productos sintéticos.
Propiedades químicas	El 3-hexen-1-ol tiene una Olor intenso, verde hierba, no tan fuerte como el aldehído correspondiente, y un característico olor báceo y frondoso de su[1] dilución.
Definición	ChEBI: una primaria alcohol que consiste en (3Z)-hex-3-eno sustituido por un grupo hidroxi en posición 1.
Valores umbrales de aroma	Detección: 70 ppb
Valores umbrales gustativos	Gusto características a 30 ppm: fresco, verde, afrutado crudo con una profundidad picante
Síntesis química	Extraído de varios aceites esenciales y se purifica haciéndolo reaccionar con el correspondiente ftalato o alofanato; fue sintetizado por Ruzi-ka y Schinz, quienes también aclaró su estructura química; Stoll y Rouve informaron sobre la mayoría diferencias significativas [1] entre los productos naturales y sintéticos (Burdock, 1995)
Referencias	[1] Junta de NPCS de Consultores e ingenieros, Manual de tecnología sobre alcohol industrial, 2010 [2] A. Shirwaikar, K. Rajendran y C. Kumar, Actividad antidiabética oral de Extracto de alcohol de hoja de Annona squamosa en ratas NIDDM, biología farmacéutica, 2004, vol. 42, 30-35

Productos de preparación de alcohol de hoja y materias primas.

Productos de preparación	BUTIRATO DE CIS-3-HEXENILO-->FEMA 3498-->TRANS,CIS-2,6-NONADIEN-1-OL-->formiato de cis-3-hexenilo-->cis-3-Hexenai-->2-metilbutanoato de cis-3-hexenilo-->ACETATO de 1-HEXEN-3-ILO-->cfs-3-trans-2-hexenilo propionato (mixto)
Materias primas	Sodio-->Amoníaco-->Trifenilfosfina-->Litio-->ACETILURO DE SODIO-->3-HEXINO-->1-HEXIN-3-OL-->1-BUTINO

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