Descripción del Producto

Metilciclopentenolona Información básica

Nombre del producto:	Metilciclopentenolona
Sinónimos:	Metilciclopentenolona de alta calidad 80-71-7 kf-wang (at) kf-chem.com; RARECHEM AQ C5 0001; FEMA 2700; CICLOTENO; METIL CICLOPENTENOLONA; 3-METIL-2-HIDROXI-2-CICLOPENTENONA; 3-METIL-2 -CYCLOPENTENON-2-OL; 2-HYDROXY-3-METHYLCYCLOPENT-2-ENONE
CAS:	80-71-7
MF:	C6H8O2
MW:	112.13
EINECS:	201-303-2
Categorías de Producto:	sabor a alcohol; feromona de insecto
Archivo Mol:	80-71-7.mol

Propiedades químicas de la metilciclopentenolona

Punto de fusion	104-108 ° C
Punto de ebullición	170.05 ° C (más áspero)
densidad	1.0795 (estimación aproximada)
FEMA	2700 \| METILCICLOPENTENOLONA
índice de refracción	1.4532 (estimado)
Fp	100 ° C
temperatura de almacenamiento.	Conservar entre + 2 ° C y + 8 ° C.
pka	9.21 ± 0.20 (previsto)
formar	ordenado
Número del JECFA	418
Referencia de CAS DataBase	80-71-7 (referencia de base de datos CAS)
Referencia Química NIST	2-ciclopenten-1-ona, 2-hidroxi-3-metil- (80-71-7)
Sistema de registro de sustancias de la EPA	Maplelactona (80-71-7)

Información de seguridad de metil ciclopentenolona

Códigos de peligro	Xi
Declaraciones de riesgo	36/37 / 38-43
Declaraciones de seguridad	26-36 / 37-24 / 25-22
WGK Alemania	3
RTECS	GY7298000
Código hs	29144090

Uso y síntesis de metil ciclopentenolona

Propiedades químicas	Sólido blanquecino
Propiedades químicas	La metilciclopentenolona se encuentra en el alquitrán de madera de haya y tiene un olor a caramelo (azúcar quemado). Se ha identificado como un componente de sabor en los alimentos. Los cristales del compuesto generalmente contienen 1 mol de agua. Las rutas sintéticas de producción tienen una importancia limitada en comparación con el aislamiento del alquitrán de madera de haya. Homólogos de cicloteno tales como 3-etil-2-hidroxi-2-ciclopenten-1-ona, C7H10O2, Mr 126.16, 2-hidroxi-3,4-dimetil -2-ciclopenten-1-ona, C7H10O2, Mr 126.16 y 2-hidroxi-3,5-dimetil-2-ciclopenten-1-ona, C7H10O2, Mr 126.16, también se utilizan como ingredientes aromatizantes y tienen propiedades similares a caramelo . El cicloteno y sus homólogos se usan con frecuencia en composiciones de sabor para su nota de caramelo, por ejemplo, en bebidas y en confitería.
Usos	La metilciclopentenolona es un agente aromatizante que es un polvo de cristalina blanca. Tiene un olor a nuez que sugiere un aroma a regaliz de arce cuando se diluye. es soluble en alcohol y propilenglicol, ligeramente soluble en la mayoría de los aceites fijos y poco soluble en agua. Se obtiene por síntesis. también se denomina 3-metil-ciclopentano-1,2-diona.

Productos de preparación de metil ciclopentenolona y materias primas

Materias primas

Dimetilamina -> Ciclopentanona -> 2-Metilfurano -> 2-METIL-2-CYCLOPENTEN-1-ONE

Etiquetas calientes: Metilciclopentenolona, Proveedores, Venta al por mayor, En existencia, Muestra gratis, China, Fabricantes, Hecho en China, Precio bajo, Calidad, Garantía de 1 año