|
Nombre del producto: |
OCIMENO |
|
Sinónimos: |
FEMA 3539; 3,7-DIMETHYL-1,3,6-OCTATRIENE; Ocimene, â ‰ ¥ 90%; 3,6-Octatriene, 3,7-dimethyl-1; 6-octatriene, 3,7-dimethyl-3 ; b-ocimeno; ocimeno, mezcla de isómeros; p-ocimeno |
|
CAS: |
13877-91-3 |
|
MF: |
C10H16 |
|
MW: |
136.23 |
|
EINECS: |
237-641-2 |
|
Categorías de Producto: |
|
|
Archivo Mol: |
13877-91-3.mol |
|
|
|
|
Punto de fusion |
-27.17 ° C (estimado) |
|
Punto de ebullición |
65-66 ° C / 13 mmHg |
|
densidad |
0,818 g / ml a 20 ° C (encendido) |
|
índice de refracción |
n20 / D 1,485 |
|
FEMA |
3539 | 3,7-DIMETIL-1,3,6-OCTATRIENO |
|
Fp |
38 ° C |
|
temperatura de almacenamiento. |
2-8 ° C |
|
Número del JECFA |
1338 |
|
BRN |
1736172 |
|
Sistema de registro de sustancias de la EPA |
1,3,6-octatrieno, 3,7-dimetil- (13877-91-3) |
|
Declaraciones de riesgo |
10 |
|
Declaraciones de seguridad |
16 |
|
RIDADR |
UN2319 3 / PG 3 |
|
WGK Alemania |
3 |
|
Propiedades químicas |
3,7-dimetil-1,3,6-octatrina tiene un cálido olor herbáceo. |
|
Ocurrencia |
Se ha informado que se ha encontrado en grosellas negras, hojas de grosella, aceite de mentha pulegium, aceite de origanum, maracuyá, aceites de cáscara de cítricos, guayaba, mermelada de fresa, corteza de canela, Thymusvulgaris, aceite de lúpulo, té, soja, chirivías, estragón, origanum, Ocimum basili [1] cum , cúrcuma, ouzo y baya de pimiento |
|
Valores umbral de sabor |
Características del sabor a 40 ppm: verde, tropical, leñoso con toques florales y vegetales. |
|
Síntesis química |
Síntesis en un solo paso de trans-beta-ocimeno |
|
Productos de preparación |
Eugenol |
