|
Nombre del producto: |
Theaspirane |
|
CAS: |
36431-72-8 |
|
MF: |
C13H22O |
|
MW: |
194.31 |
|
EINECS: |
253-031-9 |
|
Categorías de Producto: |
Sabor; C12 a C20 +; Bloques de construcción; Síntesis química; Furanos; Bloques de construcción heterocíclicos |
|
Archivo Mol: |
36431-72-8.mol |
|
|
|
|
Punto de ebullición |
68-72 ° C 3 mmHg (encendido) |
|
densidad |
0,931 g / ml a 25 ° C (encendido) |
|
FEMA |
3774 | THEASPIRANE |
|
índice de refracción |
n20 / D 1.438 (encendido) |
|
Fp |
195 ° F |
|
Número del JECFA |
1238 |
|
BRN |
1424383 |
|
Referencia de CAS DataBase |
36431-72-8 (Referencia de CAS DataBase) |
|
Sistema de registro de sustancias de la EPA |
1-Oxaspiro [4.5] dec-6-eno, 2,6,10,10-tetrametil- (36431-72-8) |
|
Declaraciones de seguridad |
24/25 |
|
WGK Alemania |
2 |
|
Propiedades químicas |
Theaspirane es frutal, amaderado, dulzón y alcanforado similar a la ionona. |
|
Valores umbral de aroma |
Características del aroma al 1.0%: mentolado refrescante, leñoso parecido al pino, mentol, alcanfor con un ligero matiz etéreo verde. |
|
Valores umbral de sabor |
Características del sabor a 10 ppm: verde refrescante, mentolado, pino leñoso y similar al cedro con un matiz herbario. |
