El benzoato de isoamilo tiene un olor afrutado, ligeramente picante.
El alcohol estilílico es un líquido incoloro.
El butirato de bencilo tiene un característico olor afrutado-floral, parecido a una ciruela y un sabor dulce a pera.
Decanal es un componente de muchos aceites esenciales (por ejemplo, aceite de neroli) y varios aceites de cáscara de cítricos.
La oxibenzona es un compuesto orgánico utilizado en protectores solares.
El código cas de Citronelal natural es 30-44-002.
