Nombre del producto: |
Tetrahidrotiofen-3-ona |
Sinónimos: |
3-oxotetrahidrotiofeno; 3-tiaciclopentanona; dihidro-3 (2h) -tiofenon; dihidro-3-tiofenona; tiolan-3-ona; 4,5-DIHYDRO-3 (2H) -THIOPHENONE; 3-THIOPHANONE; dihydrothiophen-3 ( 2h) -uno |
CAS: |
1003-04-9 |
MF: |
C4H6OS |
MW: |
102.15 |
EINECS: |
213-698-9 |
Categorías de Producto: |
Tiofeno y benzotiofeno; sabor a tiofeno; sabores de tiofeno |
Archivo Mol: |
1003-04-9.mol |
|
Punto de ebullición |
175 ° C (encendido) |
densidad |
1.194 g / mL a 25 ° C (encendido) |
densidad del vapor |
> 1 (vs aire) |
índice de refracción |
n20 / D 1.528 (encendido) |
FEMA |
3266 | 4,5-DIHIDRO-3 (2H) TIOFENONA |
Fp |
171 ° F |
temperatura de almacenamiento. |
2-8 ° C |
formar |
Líquido |
color |
Incoloro a amarillo pálido |
Gravedad específica |
1.194 |
Número del JECFA |
498 |
BRN |
105201 |
Referencia de CAS DataBase |
1003-04-9 (referencia de base de datos CAS) |
Referencia Química NIST |
Dihidro-3- (2H) -tiofenona (1003-04-9) |
Sistema de registro de sustancias de la EPA |
3 (2H) -tiofenona, dihidro- (1003-04-9) |
Códigos de peligro |
Xi |
Declaraciones de riesgo |
36/37/38 |
Declaraciones de seguridad |
26-36-36 / 37/39 |
RIDADR |
ONU 3334 |
WGK Alemania |
3 |
F |
8-13 |
Nota de peligro |
Irritante |
TSCA |
si |
Código hs |
29349990 |
Descripción |
El tetrahidro-tiofeno-3-ona es una cetona heterocíclica no aromática. Tiene un olor a ajo, a carne, a vegetales verdes y a mantequilla. Está presente en ternera cocida, café, avellana asada y maní tostado. |
Propiedades químicas |
La 4,5-dihidro-3- (2H) tiofenona tiene un olor a mantequilla, vegetal verde y carnoso a ajo. Es una cetona heterocíclica no aromática. |
Propiedades químicas |
Líquido claro amarillo claro |
Usos |
Se utiliza para mezclar refrescos, bebidas, productos cárnicos, confitería y sabores de productos lácteos. |