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Nombre del producto: |
WS-3 |
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TAS: |
39711-79-0 |
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MF: |
C13H25NO |
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MM: |
211.34 |
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EINECS: |
254-599-0 |
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Categorías de productos: |
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Archivo Mol: |
39711-79-0.mol |
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Punto de fusión |
87-102°C |
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alfa |
-49 a -54° |
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Punto de ebullición |
351,04°C (aproximadamente estimar) |
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densidad |
0,9305 (aproximadamente estimar) |
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FEMA |
3455 | N-ETIL-2-ISOPROPIL-5-METILCICLOHEXANO CARBOXAMIDA |
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índice de refracción |
1,4410 (estimación) |
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temperatura de almacenamiento |
Tienda en RT |
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pka |
16,27 ± 0,60 (previsto) |
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Solubilidad en agua |
insoluble |
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Número del JECFA |
1601 |
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merck |
14,3825 |
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InChiKey |
VUNOFAIHSALQQH-UHFFFAOYSA-N |
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Referencia de la base de datos CAS |
39711-79-0 (Referencia de la base de datos CAS) |
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Sistema de registro de sustancias de la EPA |
Ciclohexanocarboxamida, N-etil-5-metil-2-(1-metiletil)- (39711-79-0) |
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Códigos de peligro |
Xi,Xn |
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Declaraciones de riesgo |
36-41-22 |
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Declaraciones de seguridad |
39-26 |
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WGK Alemania |
2 |
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Código HS |
29242990 |
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Toxicidad |
LD50 en ratones, ratas (g/kg): 5,3, 2,9 por vía oral (Parrish) |
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Propiedades químicas |
cristalino blanco polvo |
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Propiedades químicas |
N-etil-p-mentano-3-carboxamida Es un sólido cristalino blanco inodoro. El compuesto tiene un fuerte y claro. Efecto refrescante fisiológico y se utiliza principalmente en productos para el cuidado bucal. |
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Propiedades químicas |
Ligeramente parecido al mentol aroma efecto refrescante |
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Usos |
Fisiológico refrigerante en alimentos, bebidas, artículos de tocador, cosméticos y productos farmacéuticos. |
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Valores umbrales de aroma |
Aroma características al 1,0%. Prácticamente inodoro |
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Valores umbrales gustativos |
Gusto características de 10 a 100 ppm. Enfriamiento intenso y persistente. el enfriamiento La sensación aumenta lenta pero constantemente y crece hasta convertirse en una sensación refrescante y persistente en la boca. con un carácter ligeramente alcanforado y mentolado. |
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Nombre comercial |
Winsense WS-3 (Renessencia) |
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Actividad biológica |
Agente refrigerante que es un agonista de los receptores TRPM8 (CE 50 = 3,7 μ M). |
